Terryma blog
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2009年8月16日 星期日
柚子果凍
今日整左個好清香既柚子果凍 ,
係參考蒟蒻粉包裝袋上面個食譜 ,
自已再調教出黎架 !
影緊相果陣已經偷食左一件 ,
大家有興趣整既話 ,
同大家分享個食譜呀 !
材料 :
無糖蒟蒻凍粉 35g 清水 750ml
柚子醬 100g
糖 50g - 60g
做法 :
1 .先將清水加糖煮溶 ,轉小火加入蒟蒻粉煮溶 .
2 .熄火加入柚子醬拌勻 ,裝入小杯或膠模中放涼後放入雪櫃雪凍 .
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