冬瓜羹 ,干燒尹麵

呢個冬瓜羹落左好多料架 ~

冬瓜(切粒) ,蝦仁(切粒),金華火腿 ,小帶子一盒先拖水,隔乾水份 ,

瘦肉(切粒調味) ,夜香花適量(最後放)

湯底調味料 :

雞粉 ,鹽 ,胡椒粉 ,麻油.

配埋呢碟正晒 .