美極雞軟骨

我都唔記得左呢 d 雞軟骨擺左係冰箱有幾耐 ,

拎黎煮左佢唔使阻住個冰箱 .

材料 :

雞軟骨  1磅    檸檬   半個 (備用)   

調味料 :

美極鮮醬油   3湯匙      雞粉     半茶匙

黑胡椒碎    適量       粟粉   1茶匙

做法 :

1 .將雞軟骨先解凍隔乾水份 ,抹乾 .加入所有調味料醃半小時 .

2 .預熱焗爐 180度 ,將雞軟骨平舖在放有焗爐紙或錫紙的焗盆上 ,入爐焗 15 分鐘 ,取出搾入檸檬汁拌勻後上碟 .

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