椰果香桃果凍

 

上次整柚子果凍剩番半包蒟蒻粉 ,

於是就用埋枝好正既蜜桃汁黎整果凍 ,

食既時候好香蜜桃味 .

今日比左一個小嘟既補習老師食 ,

 佢都話好香好好食 ,

同大家分享食譜呀 !

 材料 :

無糖蒟蒻凍粉   35g    清水   600ml

蜜桃汁    900ml      糖    35g

做法 :

1 .將 3-4 粒椰果放入小杯中 ,膠模放 1 粒 .
2 .清水加糖煮滾 ,轉細火加入蒟蒻粉煮溶 .

3 .再加入蜜桃汁繼續以細火煮至混合均勻 ,裝入小杯或膠模中放涼後放入雪櫃雪凍 .