Terryma blog
首頁
2008年12月8日 星期一
全麥吐司(麵包機)
夜晚 8 點幾先開始動手整呢個全麥吐司 ,
係比老公拎返工食既 !
雖然係用機搓 ,
但係我都要
拎個麵糰出黎搓到起筋先安樂 ,
個吐司係 12 點先焗好 ,
而家等緊灘凍入
袋 ,
天朝先切得 ,
因為天氣凍我加多左酵母 ,
如果唔係個麵糰實發唔起 !
今朝起身切開之後都覺得好滿意 .
比我手多搓完之後既令仔樣
第一次發酵完分成 2 份 ,
捍卷 2 次同卷吐司一樣 ,
等第二次發酵
已經開始焗啦 ~
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言