2012年9月21日 星期五

迷你紅豆蓉月餅 ,白蓮蓉月餅



今年既月餅早左出爐 ,

點解會早 ?

因為上星期日係姨甥女結婚既大喜日子 ,

二家姐尊程係加拿大返黎飲喜酒 ,


係黎緊既星期日 23 號就要返去喇 !

知我整月餅又難得佢返黎 ,

所以叫我早 d 整比佢帶埋返去 ,

佢咁賞面一於快快手買齊材料開工喇喂 !

總共整左 86 個送比親朋好友 ,

呢度未齊架 !




每個月餅我只係放 1/4 隻蛋黃咋 !



豆沙餡同白蓮蓉餡都係幫襯用開既舖頭度買既 ,

因為用開有信心知佢一定少甜又乾淨 .



所有材料預備好唔使幾耐就整好晒喇 !




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