整包記

尋晚寫左個食譜比中心林姑娘 ,

今朝 8 點幾起身就去搓粉整包 ,

個份量可以做 30 個 ,

通常食唔曬第 2 日用保鮮袋裝住放入冰格 ,

到佢地返學要食幾多個夜晚係冰格令出 ,

用碟裝住加保鮮紙放下格解冰 ,

朝早放入電飯煲按制加熱 5-10 分鐘,

個包同新鮮一樣 ,

個底仲脆既添呀 !

 發酵好的麵糰 :

因為天氣凍,

包入餡料後放入焗爐內發酵 .

塗上蛋汁等入爐

吞拿魚包

豆沙包

腸仔包

芝士蟹柳包