Terryma blog
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2012年5月15日 星期二
竹炭芝士全麥包
最近買左 Carol 本烘焙新手必備的第二本書 ,
好鍾意書入面整既麵包 ,
早幾日上網揾食譜果陣遊左去 Carol 個 blog 度 ,
見到呢個書入面冇既食譜好吸引 ,
今日終於整左 ,
原來用橄欖油整出黎既包係好正好軟熟架 ,
小嘟話好似食緊海綿蛋糕咁喎 !
咦 !
咁以後咪可以唔使成日用牛油黎整包囉 ,
睇吓我放左幾多高溶點芝士做餡 ,
兩條大竹炭好乖咁瞓左係焗盤度發酵喇 !
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